.
1/2 abobora japonesa.
1 peito de frango pequeno.
2 dentes de alho.
Azeite.
Orégano.
Pimenta Calabresa. (Opcional)
Água.
.
Modo de Preparo:
.
Cozinhar o frango com temperos naturais a gosto, desfiar e reservar.
.
Em outra panela cozinhar a abóbora com água suficiente até ficar desmanchando.
.
Levar a abóbora no liquidificador ou mixer com um pouco da água do cozimento.
.
Bata até formar um creme, reserve.
.
Em um panela coloque 1 fio de azeite, doure o alho e acrescente o creme e o frango e tempere á gosto de preciso.
Pronto, um caldo gostoso e quentinho pras noites frias.
Nenhum comentário:
Postar um comentário