Gente, esse bolo fica maravilhoso, faço essa massa em casa e todos amam. Costumo rechear com chocolate... que tentação!!
4 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite quente
1 colher de sopa de fermento em pó
É hora de preparar:
Na batedeira, bata as claras em neve e após aos poucos, coloque o açúcar. Depois coloque as gemas e misture bem. Coloque a farinha de trigo, mexa e em seguida o fermento. Coloque o leite e misture até que fique homogêneo. Numa forma untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno ré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que doure. Espere esfriar, desenforme e é só servir. Você pode rechear e colocar cobertura que vai ficar delicioso.
Mega fácil e rápido! Gostou???
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