sábado, 3 de outubro de 2009

Bolo de milho verde de lata

 Ingredientes:
5 ovos
2 latas de milho com a água
1 lata de óleo
2 1/2 copos de açúcar
1 litro de leite
2 copos de fubá
2 colheres de fermento em pó

Modo de Preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o milho com a água, metade lo leite e o óleo. Despeje em uma tigela grande, agora bata o restante do leite, açúcar, o fubá e o Royal. Misture na outra massa, despeje numa assadeira bem grande e leve para assar em fogo baixo. Não estranhem que a massa fica super mole mesmo, mas o bolo não cresce e leva 1 hora e meia até ficar dourado, mas vale a pena!

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