Bolo Econômico

 1 Ovo
2 colh sopa manteiga ou margarina
1 xic de açucar
2 xic de farinha de trigo
1 xic de leite
1 colher sopa de fermento em pó

Bata todos os ingredientes muito bem..por ultimo acrescente o fermento em pó e apenas misture.
Unte uma forma com manteiga ou margarina e polvilhe farinha de rosca.Despeje e cubra a massa com banana ou maçã,canela e açucar.Leve ao forno médio por + ou - 35 min.
Fica delicioso e macio.