quinta-feira, 1 de outubro de 2009

Nhoque de arroz

 
Ingredientes

2 copos tipo requeijão de arroz cozido(amanhecido)
1/2 xicara de salsinha picada
1/2 xicara de cebolinha picada
2 ovos
8 colheres de farinha de trigo
Molho de sua preferencia, frango ou carne moída

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o arroz com a slasinha e a cebolinha, após bem batido colocar em uma panela e deixar cozinha ate soltar do fundo da panela, sempre mexendo, apos começar a soltar da panela, desligue o fogo e acrescente os ovos e a farinha de trigo, ligue novamente o fogo e misture bem ate que fique bem homegenea, agora é so fazer as bolinhas e acrescentar o molho de sua preferencia.(não é necessário cozinhar as bolinhas).

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