Ingredientes:
2 abacates maduros porém firmes
1 cebola média bem picadinha
2 tomates picados sem sementes
4 colheres (sopa) de suco de limão
5 colheres (sopa) de azeite
1 pimenta dedo de moça picada sem semente (Eu uso a calabresa)
2 colheres (sopa) de coentro picado (pode ser salsinha)
1 copo de requeijão cremoso (para o jeitinho brasileiro)
Sal a gosto
.Modo de Fazer:
Amasse o abacate deixando ficar alguns pedacinhos. Tempere com todos os outros ingredientes.
JEITINHO BRASILEIRO:
Junte os ingredientes picados no liquidificador
Bata até os ingredientes se misturarem
Acrescente o requeijão cremoso e bata até ficar homogêneo
Leve à geladeira para gelar, sirva com nachos e bom apetite
Nota:Sirvo com massa de pastel cortada em pedaços retangulares e sirvo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário