Massa
4 ovos
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de trigo
2 colheres de sopa de chocolate em pó
Bater as claras em neve junte as gemas peneiradas, continue batendo para que fique em ponto bem firme Junte aos poucos o açúcar e continue batendo, coloque aos poucos o trigo e apenas misturando sem bater para a massa não abaixar.Forre uma forma com papel manteiga previamente untada, com margarina e trigo Asse em forno quente por 15 minutos em assadeira retangular.Após assar deixe esfriar. Espalhe creme chantily sobre a massa assada, enrole o lado maior da massa.Polvilhe açucar de confeiteiro e Decore com granulado ou raspas de chocolate
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