terça-feira, 10 de novembro de 2009

File de Frango Crocante

 Aqui está a receita:
Ingredientes
2 xícaras de flocão (flocos de milho pré-cozidos)
4 peitos de frango
4 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de mostarda
Limão
pimenta do reino e sal a gosto
Preparo: Corte os peitos em filés, afine-os, passe no suco de limão, tempere com pimenta do reino e sal. Coloque o flocão em um prato fundo. Misture a maionese e a mostarda e passe nos filés de frango dos dois lados. Depois empane passando eles no flocão. Unte uma assadeira e
arrume os filés. Leve ao forno por cerca de 30 minutos para que fiquem bem assados e dourados.Pronto, receita fácil e prática.

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