2 xícaras de farinha de rosca
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
2 colheres de sopa de canela
7 bananas nanicas amassadas
1 colher de sopa de fermento
pitada de sal
Misturar todos os ingredientes, deixando por último o fermento e a canela.
Levar ao forno por 30 minutos (não precisa untar a forma).
Quando retirar do forno, polvilhar açúcar e canela.
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