quinta-feira, 19 de maio de 2016

Torta de Salsicha❤

INGREDIENTES
1 pacote de salsicha em rodelas finas
2 tomates picados
200g de mussarela ralada
Sal
1 colher de chá de orégano
Misture tudo e reserve.
2 xícaras de chá de leite
3 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
Preaqueça o forno a temperatura média. 

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea. Unte uma assadeira retangular média e coloque metade da massa. Espalhe o recheio e o restante da massa por cima. Leve para assar por 50 minutos. Corte em quadrados e sirva

Meu Bolo Tempero


INGREDIENTES
Massa:
3 copos de trigo com fermento
3 ovos
1/2 copo de óleo
1 copo de leite
Sal a gosto
Recheio:
1 cebola grande picada
1 tomates grande picado
1 pimentão médio picado
1/2 lata de milho verde
1/2 lata de ervilha
10 azeitonas verdes picadas
MODO DE PREPARO
Massa:
Misture bem, no liquidificador, todos os ingredientes até ficar uma massa grossa
A massa não pode ficar rala de jeito nenhum
Recheio:
Em uma travessa coloque todos os ingredientes picados e acrescente a massa batida
Unte a forma com óleo e trigo e coloque a massa misturada ao recheio
Se quiser pode acrescentar por cima um molho de frango desfiado, sardinha, queijo, presunto
Polvilhe um pouco de queijo ralado
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos
Sirva quente.

Torta de liquidificador de frango com mussarela❤

Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1/2 copo de óleo
1 colher rasa de café de sal
3 ovos inteiros
2 e 1/2 xícaras de agua
1 colher de sobremesa de fermento pra bolo
1 dente de alho
Bater tudo no liquidificador
Recheio:
500gr de peito de frango desfiado em pedacinhos maiores ja temperado
300gr de queijo mussarela em fatias grossa
parmesão para cobertura
Montagem:
Coloque na assadeira untada e enfarinhada, metade da massa
Coloque o frango e por cima o queijo
Coloque o restante da massa e salpique parmesão a gosto
Pré aqueça o forno por 10 minutos
Coloque a torta para assar por 30 minutos em temperatura média
Sirva quente.
























PASTELÃO DE FRANGO❤


INGREDIENTES:
2 xícaras de leite morno 
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 tablete de caldo de galinha
1 colher (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
500 gramas de peito de frango desfiado.
200 g de de queijo picado ou ralado grosso
cheiro verde picadinho a gosto
1 caixa de creme de leite
MODO DE FAZER:
Bater no liquidificador o leite morno, os ovos, a farinha, o óleo, o tablete e o açúcar, retire a massa coloque-a em uma vasilha e misture o fermento
RESERVE
Misture o peito de frango desfiado,o cheiro verde, o queijo e o creme de leite.
Unte um refratário, coloque metade da massa, por cima arrume o recheio, para finalizar espalhe o restante da massa cobrindo tudo
Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos

TORTA DE PALMITO❤


Massa:

2 e ½ xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher (sopa) rasa de fermento
Recheio:
1 vidro de palmito (300 g)
1 vidro de azeitona (155 g)
3 tomates grandes
3 cebolas medias
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
Corte os palmitos, as cebolas, os tomates e as azeitonas bem miudinhos
Misture bem em um refratário os ingredientes do recheio
Unte bem a assadeira, coloque uma camada de massa, espalhe bem a massa nos cantos
Em seguida coloque o recheio, espalhando - o bem
Coloque outra camada de massa, até cobrir o recheio
Coloque no forno pré - aquecido, por 20 minutos no forno alto, 20 minutos no forno médio e 10 minutos no forno baixo.

quarta-feira, 18 de maio de 2016

Pão de batata bem fofinho

Ingredientes:
2 ovos
2 batatas grandes
2 tabletes de fermento (15 g)
2 colheres de óleo (sobremesa)
1 colher de margarina (sopa)
1/2 colher de sal (sobremesa)
1/2 copo de leite
1/2 xícara de açúcar
700 g de farinha de trigo (colocar até não grudar as mãos)
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha)
Acrescente farinha e misture em uma vasilha até não grudar nas mãos
Faça pequenas bolinhas e deixe descansar por 30 minutos embaixo de uma lâmpada acesa
Leve ao forno médio por 30 a 40 minutos

Pão de liqüidificador

1 kg de farinha de trigo
3 tabletes de fermento biológico para pão
1 colher de açúcar
1 colher de sal
3 xícaras de leite
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes (menos a farinha) no liqüidificador
Despeje em outra vasilha e acrescente aos poucos a farinha de trigo, amassando com as mãos, sem deixar endurecer
Colocar na forma de bolo inglês (retangular) e deixar descansar até crescer
Pré-aqueça o forno a 180º e asse até dourar