quarta-feira, 1 de julho de 2015
Batata aos 4 queijos
1,2 kg de batatas
200 g de queijo prato
200 g de queijo de minas
200 g de queijo muçarela
2 latas de creme de leite
1 lata de leite de vaca
Temperos
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas em rodelas mais grossas, rale os queijos no ralo grosso
Misture o creme de leite, o leite e tempere com sal, orégano, meu segredo (opcional), enfim, temperos a gosto
Depois de ralados os queijos, misture-os
Em um pirex médio monte da seguinte maneira
Uma camada de batata, o creme de leite temperado por cima
Faça as camadas até acabar
Por último os queijos e o creme acima mencionado
Leve ao forno por uns 20 minutos, ou até que o queijo derreta
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