Bolo de Casca de Banana

Ingredientes

3 ovos

2 xícaras de casca de banana picada

1 copo de leite

3 xícaras de farinah de rosca

1 colher de fermento em pó

2 colheres de margarina

canela

Modo de Preparo

Modo de preparo: Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a casca da banana, o leite e a margarina. Em uma tigela, coloque a farinha e o fermento, misture levemente e, aos poucos, vá acrescentando os ingredientes do liquidificador. coloque em uma forma média untada e polvilhada com farinha de rosca.