Bolo de Laranja Com Calda de Crosta de Açucar

Esse bolo é um delícia, para o lanche da tarde cai muito bem, Podendo fazer também em forma quadrada e corta em quadradinhos.

INGREDIENTES PARA O BOLO:

4 ovos

2 xic. de chá de açúcar (refinado)

1 xic. de chá de manteiga

3 xic de farinha de trigo com fermento

1 1/2 xic. de suco de laranja (da fruta)

1/2 xic de leite

PARA A CALDA:

1 xic de açúcar (refinado)

2 xic de suco de laranja (da fruta)

MODO DE PREPARO DO BOLO:

Antes de começar a fazer o bolo, ligue o forno para ele ir aquecendo em temperatura máxima,bata na batedeira a manteiga ,os ovos e o açúcar, até ficar um creme branco, depois coloque a farinha e bata ate incorporar toda a farinha, acrescente o suco da laranja e o leite, bata até ficar uma massa cremosa, unte uma forma de buraco de 25 cm de diâmetro , com manteiga e farinha, despeje a massa e leve ao forno por 40 a 45 min. em temperatura máxima , desenforme o bolo ainda quente e despeje a calda por cima, quando esfria, o açúcar fica durinho como uma crosta, uma delicia, Bom apetite!!

MODO DE PREPARO DA CALDA:

Misture o suco da laranja com o açúcar e despeje em cima do bolo ainda quente.