Um dia, eu achando que estava abafando, fui prá cozinha e fiz uma travessona de arroz doce. Depois que todos lanchamos, Bb se vira e diz, apesar de não gostar de arroz doce, estava gostosinho...rsrs
Que mico!!! Fiz achando que ele gostava ( porque eu tbm não gosto) e descubro depois de tudo que ELE tbm não gosta...rsrs
Mas, como muita gente gosta, vou deixar a minha receita de arroz doce, ok?
Vamos precisar de:
2 medidas de arroz branco
1 litro de leite
Açucar a gosto
lata de leite condensado
1 pitada de sal
um pedaço de casa de limão
pedaços de canela em pau e cravo (a gosto)
Canela em pó para polvilhar
Lave bem o arroz e escorra. Ponha numa panela grande para cozinhar com um pouco de água e a casca de limão. Deixe secar. O arroz ainda vai estar duro, retire o limão e coloque o leite. A qualidade do arroz pode variar e como ele deve ficar bem macio, adicione um pouco mais de leite ou água se achar que ainda não ficou bom. Depois de bem cozido, coloque leite condensado a gosto, a pitada de sal e os condimentos. Deixe cozinhar até ficar cremoso, se achar que precisa, coloque açucar a gosto. Sirva quentinho, salpicando em cima canela em pó.
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