sábado, 15 de agosto de 2009

Pudim de Leite Condensado da Meig@


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
l lata de leite de vaca
3 ovos inteiros
Modo de preparo
Misturar o leite condensado e os ovos com colher de pau. Por fim, misturar o leite de vaca. Caramelar a forma e jogar a mistura. Levar ao forno em banho maria. Depois de cozido e frio, levar à geladeira.
Dicas: para ter certeza de que meu pudim não ficar todo furadinho, eu coloco sempre uma colher de chá de maizena ao bater.Fica cremoso e lindo.
Outra dica: no lugar do leite coloco suco de laranja. Fica realmente delicioso o pudim de leite moça, sabor laranja.

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