terça-feira, 4 de abril de 2017

Pudim de Milho Verde

Esse pudim ficou em segundo lugar no concurso do programa “Mais você”, mas ganhou o primeiro lugar no nosso coração. E para fazer esse pudim tão querido e a calda que o acompanha, você vai precisar para de:
Ingredientes:
  • Milho verde: 1 lata
  • Leite condensado: 1 lata
  • Creme de leite:1 lata
  • Ovos: 3 unidades
  • Açúcar: 2 xícaras
Preparação da calda:
  1. Você pode fazer a calda diretamente na forma de pudim.
2. Despeje as xícaras de açúcar na forma e leve para derreter em fogo médio, até virar uma calda.
3. Remova do fogão para esfriar.
Preparação do pudim:
  1. Num liquidificador, bata o milho junto com a água que vem na lata.
  2. Coe a mistura com uma peneira.
  3. Agora use o liquidificador para bater o leite condensado com o creme de leite e a mistura coada de milho.
  4. Depois de tudo bem misturado, coloque na forma que já contém a calda.
  5. Leve ao forno pré aquecido a 180º em banho-maria. O pudim deverá ficar pronto em 45 minutos.
  6. Retire do forno, deixe esfriar e depois coloque na geladeira.
Experimente, prometemos que essa receita descomplicada vai ser o remate ideal para uma refeição preparada com carinho.

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