Me faz voltar ao tempo..tempo em que eu era criança e minha avó fazia esse doce para nós...que delícia..eu amo esse doce...!!!
1kg de mamão verde
1/2kg de açúcar
cravos da índia a gosto
paus de canela a gosto
coco ralado a gosto
Modo de Fazer
Rale o mamão e troque de água a cada 4 horas, no mínimo 6 vezes. Esprema bem e coloque na panela com os demais ingredientes. Cozinhe, sempre mexendo, até o ponto desejado.
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