2 xic de açúcar
2 xic de farinha de trigo
1 caixinha de gelatina de limão
1 copo de iogurte natural ou uma xícara de leite misturado com o suco de meio limão
1 colher (sopa) de fermento em pó
um-terço de xícara de óleo
Bater tudo no liquidificador. Assar em forma untada e enfarinhada. Enquanto ainda quente espalhar a cobertura:
meia lata de leite condensado
suco de 1 limão grande
raspas de um limão
Misture bem o leite condensado com o suco de limão. Espalhe sobre o bolo e polvilhe com raspas de limão.
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