11/2 x de fubá
2 x de acúcar
1 x de óleo
2 x de leite
2 ovos
1 colher de fermento
1 pitada de sal
Bata os líquidos com o açúcar no liquidificador, passe para uma bacia e acrescente o resto batendo bem e asse em forma untada e enfarinhada.
Rende uma forma média.
Aprendí no extinto programa note e anote com Ana Maria Braga e quem ensinou foi o Nerson da Capetinga. O bolo fica fofinho e eu gosto de colocar 1 colher de chá de erva doce.
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