Preparo: No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e as bananas. Coloque a farinha numa tigela e vá juntando a mistura do liquidificador, misturando até ficar homogeneo. Acrescente o fermento e misture. Leve para assar em uma assadeira média, untada e enfarinhada, por 35 a 40 minutos em forno médio, preaquecido. Ao sair do forno, povilhe açúcar e canela por cima. Espere esfriar e corte em quadradinhos.
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