1 xícara de açúcar
3 colheres cheias de margarina
1 ovo inteiro
300 g de goiabada em cubos pequenos
Amasse tudo com as mãos e deixe a massa descansar por 5 minutos, durante o descanso acenda o forno e deixe-o bem quente
Unte um tabuleiro com margarina ou óleo e faça bolinhas menores que uma moeda de 1 real
Com o dedo mindinho fure o centro da bolinha e coloque cuidadosamente a boiabada e por fim polvilhe açúcar sobre os biscoitos na travessa/tabuleiro
Leve ao forno, assim que começar a corar ou embaixo estiver soltando desligue o fogo e os retire
Se deixar passar eles ficam duros
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