1 kg carne moída
2 cebolas picadas
3 tomates picados
1 maço de cheiro verde picado
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde com a água
sal
Pimenta do reino
500 g de muçarela fatiada
Preparo
Refogue a carne moída com tomate, cebola, cheiro verde, sal, pimenta do reino. No liquidificador colocar a lata de creme de leite, a lata de milho verde com a água. Em um refratário colocar a carne refogada, por cima, colocar o creme de milho e em seguida a muçarela fatiada, levar ao forno ate dourar.
Sirva com Arroz branco e batata palha.
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