800gs de doce de leite de boa qualidade pastoso
1 lata de creme de leite com o soro gelada
1 colher (sobremesa) de emulsificante
Modo de Preparo:
Em uma bacia coloque todos os ingredientes e com a batedeira em velocidade alta bata até que se firme um creme homogêneo e dobrar de volume.
Coloque o mesmo em uma vasilha com tampa e leve ao freezer por 3 horas e sirva.
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