Ingredientes
Você vai precisar de:
6 espigas de milho verde (Pode substituir por 2 latas de milho verde)
2 litros de leite
3 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
Modo de fazer
Coloque os grãso em um liquidificador e bata juntamente com apenas 4 xícaras (chá) de leite e 1 1/2 xícara (chá) de água
Bata até ficar bem homogênea
Observe que não utlizamos nem o leite todo e nem a água, o que sobrar iremos usar depois
Depois de batida no liquidificador, você deve pegar uma peneira e coar aquele líquido, colocar em uma panela e levar ao fogo baixo
Acrescente o açúcar ao levar ao fogo e mexa semprar por uns 25 minutos ou até engrossar bem.Agora espere esfriar, coloque novamente no liquidificador juntamente com o restante do leite e da água e bata.
Agora está pronto
Sirva bem gelado
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