4 colheres de sopa de manteiga, uma cebola média processada, 1 dente de alho processado, 400g de carne moída, 6 tomates maduros processados, uma folha de louro, 1 galho de manjericão, uma colher de chá de sal, uma pitada de pimenta-do-reino, uma pitada de noz-moscada.
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho. Acrescente a carne. Em seguida, junte os tomates e os temperos. Abaixe o fogo e deixe apurar. Elimine o louro e o manjericão e reserve.
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