500kg de batatas 200kg de presunto ou apresuntado 200kg de queijo mussarela 2 tomates cortados em rodelas finas 100kg de azeitonas 3 ovos cozidos 1 laata de ervilha sal e oregano a gosto azeite paaraa regar
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas cortadas em rodelas não muito grossa até ficarem al dentes.Faça camadas de batata, presunto rasgado com aa mão, tomate, azeitona, ervilha, sal, orégano, azeite, um ovo, o queijo também ligeiramente rasgado e vá fazendo camadas.
Termine com presunto, queijo, leve ao forno pré-aquecido para derreter o queijo e ficar
douradinho e muito gostoso
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