Filé de peixe à dorê

1 ovo
Limão
1 kg e 1/2 de filé de peixe
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
Sal

Tempere os filés de pescada com sal e limão e deixe por 30 minutos
Prepare um creme com leite, ovo e farinha de trigo
Passe os filés de peixe no creme e frite-os em óleo quente