Ingredientes
250 g de gordura vegetal hidrogenada
1 lata de guaraná em temperatura ambiente
1 colher de sobremesa de sal
1kg de farinha de trigo
Modo de preparo
1- Amasse bem, incorporando os ingredientes.
2- Abra a massa com rolo e corta-se com a boca de um copo.
3- Faça um creme com o palmito e acrescente azeitonas pretas picadas.
4- Recheie e feche os pastéis.
5- Passe gemas misturadas com um pouco de óleo em cima dos pastéis e leve ao forno para assar até ficarem dourados.
1- Amasse bem, incorporando os ingredientes.
2- Abra a massa com rolo e corta-se com a boca de um copo.
3- Faça um creme com o palmito e acrescente azeitonas pretas picadas.
4- Recheie e feche os pastéis.
5- Passe gemas misturadas com um pouco de óleo em cima dos pastéis e leve ao forno para assar até ficarem dourados.
Foto André Feltes
Nenhum comentário:
Postar um comentário