quinta-feira, 11 de fevereiro de 2010
Pudim de Pão
Ingredientes:
2 ovos
2 xícaras de leite
1/2 xícara de açúcar
canela a gosto
4 xícaras de quadradinhos de pão amanhecido
1/4 de xícara de uva-passa
Modo de preparo:
Bata os ovos, junte o leite e canela a gosto. Despeje sobre o pão numa fôrma de pudim. Deixe descansar até que o pão fique bem molhado. Junte a uva-passa. Asse em forno moderado por uns 20 minutos. Sirva com a mesma calda do Pudim de Zelador.
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