Rosca de cenoura

1 kg de farinha de trigo
1 xícara e meia de açúcar
1 xícara de óleo
3 cubos de fermento biológico
4 ovos inteiros
2 cenouras grandes de cenoura cozida
1 xícara de leite morno
1 pitada de sal

Modo de Preparo

Para fazer é super simples, bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o sal, o fermento, o óleo e as cenouras cozidas (frias) e o leite. Coloque esta mistura batida sobre a farinha e amasse bem até ficar firme e sovada. Enrole a massa ao seu gosto e deixe descansar por 2 horas e coloque para assar.